丙三醇的结构简式是什么?
的有关信息介绍如下:丙三醇的结构简式如下:
丙三醇是无色味甜澄明黏稠液体。无臭。有暖甜味。俗称甘油,能从空气中吸收潮气,也能吸收硫化氢、氰化氢和二氧化硫。难溶于苯、氯仿、四笑祥氯化碳、二硫化碳、石油醚和油类。相对密度1.26362。熔点17.8℃。沸点290.0℃(分解)。折光率1.4746。闪点碰圆搏(开杯)176℃。急性毒性:LD50:31500 mg/kg(大鼠经口)。 丙三醇是甘油三酯分子的骨架成分。当人体摄入食用脂肪时,其中的甘油三酯经过体内代谢分解,形成甘油并储存在脂肪细胞中。因此,甘油三酯代谢的最终产物便是甘油和脂肪酸。可用作溶剂,润滑剂,药剂和甜味剂。
中文名称:丙三醇
化学式:C3H8O3
CAS登录号:56-81-5
熔 点:18.6℃
外 观:无色、透明、无臭、粘腔稿稠液体
别 称:1,2,3-丙三醇 ,甘油
分子量:92.09
沸 点:290.9℃ at 760 mmHg
应 用:用于气相色谱固定液及有机合成等
密 度:1.263-1.303g/cm3
英文名:GLYCEROL
闪 点:177℃
EINECS登录号:200-289-5
水溶性:>500 g/L (20℃)