蝉蛹的功效与作用
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蚕蛹的功效与作用1.杀虫疗疳蚕歌蛹,味甘;咸;性平。归脾;胃陈经。杀虫疗疳;生津止渴。主肺痨;小儿疳积;发热;蛔虫病;消渴。
护常控2.调整代谢
药理研来自究表明,蚕蛹对机体糖、脂肪360问答代谢能起到一定的调整作用。白僵蚕蛹油有降般讨音军烟架频促血脂的作用;用蚕蛹油提纯品制成丸剂,用于治疗高胆固醇血症,对降低胆固醇和改善肝功能有显著疗效。适量食用蚕蛹,对高血压、高血脂、慢性肝炎及营养不良患者有较好的辅助治传证映照首疗功效。此外,蚕蛹中含有一种广谱免疫物质,对癌症有特殊疗效。据报道,日本等国已经从蚕蛹中生找产出了α-干扰素,临床用于抗癌治疗。
3.防三高
蚕蛹炒食治劳瘦及小儿疳瘦,蚕蛹油对高血压、脂肪肝、高脂血症等有进游一定效果。白僵蚕治小儿惊痫夜啼,痉风撮口。晚蚕砂浸酒缓哪血务负结黄矛力万师诸风,去顽痹。蚕茧治消渴,止血及治齿衄。
蚕蛹的营养价值
蚕蛹具有极高的营养价值,含有述露承南丰富的蛋白质(鲜蚕蛹含粗蛋白占51%)、脂肪酸(粗脂肪占29%)、维生素转雷扩则今促做尔字困钱(包括维生素A、维生素B2逐考三汉章、维生素D及麦角甾醇等)。蚕蛹的蛋白质含量在50%以上,远远高于一般食品,而且蛋白立香土济技级质中的必需氨基酸种类齐全。蚕蛹蛋白质由18种氨基酸组成,其中人体必需的8种氨基酸含量很高。蚕蛹风相中的这8种人体必需的氨基酸含量大约是猪肉的2倍、鸡蛋的4倍、牛奶的10倍,且营养均衡、比例适当,是一种优质的昆虫蛋白质。