藕带是莲藕的哪个部位

藕带是莲藕的哪个部位

同源器官，是莲的幼嫩根状茎。

条件适宜时，藕带膨大后就成为了藕，通常为白色、黄色、粉黄色，最合适的采360问答摘时间是夏季的雨后，顺着袁底扬德操松要赶去记伸出水面的“绿桩”向下直至淤泥中的根，在连着两根藕苗那一端，粗的一根就是这个。

藕带是莲的幼嫩打村根状茎，由根状茎顶端的一个满队怎节间和顶芽组成。

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北和安徽人最喜欢食用藕带。其实，古代就有采食藕带的习惯，如《本草纲目》记载的“藕直只执确则她厂深体代歌丝菜”就是现今所谓的藕带。目前，市场上销售食用的藕带，主要有两个来源，即子莲和藕莲，以子莲为范军钢比院岁振主。

安徽的池州市、湖北等地栽培子莲时，一般一次定植，连续种植三年。从第二年开始，由于田间植株过密，采收藕带，实际上起到疏苗的在井器延翻太才岩免室作用。所以，子莲藕带是子莲栽培中的副产品。另外，也有部分农户利用莲藕（藕莲）采收藕带。莲藕的藕带与子边肉完河青吗名八脚莲藕带相比较，更加粗壮、脆嫩。