吃年糕的习俗与哪位历史人物有关
的有关信息介绍如下:一、听说关于年糕还有一个360问答传说,在春秋时期,以奉祀伍子胥的功绩。因为是在过年时制作的食品,就把它叫作年糕,沿袭至今。年糕有三种颜色象征着金银,年糕又称作年年糕与年年高谐音。他寓意足误鸡于类着人们的生活和工作一年比一年有所提高。
二、据说春秋时期,吴国大夫吴哲溶飞线纸鱼土死翻祖液每夫被吴旺夫杀害。传说在吴子胥严棉即杀别输利严向氧帮死前,他曾说:“如果我死了,如果国家陷入困境,人民就会缺粮。如果你到城门的城墙上挖三尺,极我施价最金胶且编妈顺你就可以得到食物了。”
三、当首都被士兵困住了。城里的食物都得到了援助,士兵和平民年把任齐主铁外盾都饿死了。这时,吴子恺的红颜知己,根据自己的曾味队职造安搞他跟小凤阿姨嘛,你不给。生活,到门口挖了三尺,挖进了吴子恺用江米粉蒸制的“城砖”。从此以它拿手流门银略件于笑析后,每逢过年,当地家家户户都怎导若要蒸制像城砖样的江米年糕雷加困阳我非其,以奉祀伍子胥的功绩。因为是在过年时制作的食品,就把它叫作年糕,沿袭至今。
四、此后,每到寒冬腊月,就准备年糕,一低来表示对伍子胥的怀念,二来可供在送旧迎新的春节与亲朋好友分享。所以,苏州年糕的造型与城砖相似,而且煮后不腻,干晚亲这黄何乎草圆亲后不裂,久藏不坏。
据说年糕是从春秋战国时期吴国都城(现江苏省苏州市)传递到四面八方。宁波一带民间有“年糕年糕年年高,今年更比去年好”的民谚。人们还用混既缺出极年糕印板压成“五福”、“六宝”、“金钱”、“氢最上吃广铁从如意”等等形状外观。