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中国十大名茶的介绍

中国十大名茶的介绍

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中国十大名茶的介绍

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中国十大名茶版本之一:一西湖龙控文委回片田义身衣设续井"西湖之泉,以虎跑为最,两山之茶,以龙井为佳。"(明高濂《四时幽赏录》)"龙井茶,虎跑水",这是布为闻名中外的旅游胜地杭州西湖的双绝。宋代诗人苏东坡曾有:"欲把西湖比西子","从来佳茗似佳人"的诗句。前一句是咏西湖之美,后一句是咏茶叶之美。西湖龙井茶就产在杭州西湖的群山之中,历史悠久。据传说,乾隆皇帝下界手烧职波半江南时,曾到龙井狮峰山下胡公庙品饮龙井茶,饮后元位口细赞不绝口,兴之所至,将庙前十八棵茶树封为"御茶",如今仍生机盎然,供游人观赏。二黄山毛峰"天下名山,必产灵草,江南地暖,故独宜茶。……若歙之松萝,吴之虎丘,钱塘之龙井,香气浓郁,并可雁行,与岕颉顽。往郭次甫亟称黄是仅王山……"(明·许次纾《茶疏》)。又据《徽州府志》记载:"黄山该述己产茶始于宋之嘉佑,兴于明之隆庆。"由此可知,黄山产茶历史悠久,黄山茶在明朝中叶就德率王切其而销穿低希粮很有名了。三洞庭碧螺春洞庭碧螺高织载便换味尼杆进尔结春是我国名茶的珍品,以形美、色艳、香浓、味醇"四绝"闻航香太频杆菜或史查够先名中外。碧螺春始于何时,名称由来,说法颇多。据清代《野史大观》(卷一)载:"洞庭东山碧螺峰石壁,产野茶数株,土人称曰:'吓煞人香'。康熙目似育战虽初杂除充已卯……抚臣宋荤购此茶离他另以进……,上以其名不雅驯,题之曰碧螺春。自地方有司,岁必采办进奉矣。"也有人认为:碧螺春是因形状卷曲如螺,色泽碧绿,采于早春而得名。不管碧螺春的名称由来如何,该茶历史悠久,早为贡茶是毫无疑义的了。版本之二