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清炖整鸡

清炖整鸡

的有关信息介绍如下:

清炖整鸡

清炖整鸡需要的原料有活母鸡1只、火腿脚爪75克、绍酒50克、精盐5克、葱白段10克、生姜片5克,其特点是鸡肉酥烂离骨,汤汁澄清见底,鲜味浓郁,带有火腿味。

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