干松茸的做法

干松茸的做法

松茸干片为白蘑科植物松菌的全草，主治腰膝酸软、头昏目眩、湿痰之咳嗽、胸膈痞闷、恶心呕吐、肢体困倦等症。干松茸也是药膳的绝佳原料，下面简单介绍一下“骨肉相连养生松茸汤”这道煲汤的做法。

骨肉相连黄滑松茸汤食材---黄滑松茸。

骨肉相连黄滑松茸汤食材---月牙骨。

把松茸用热水清洗一下，月牙骨用清水泡半小时去掉血水后焯水洗净。

松茸用温水泡发三个小时左右。

汤锅放入水，倒入焯水的月牙骨上火煮。

煮开后去掉浮沫，然后放入葱姜、枸杞和月牙骨大火烧开。

开锅后转小火慢慢的煲1个半小时左右。

然后放入盐和胡椒粉调味，散上小香葱即可。

做好的汤盛入碗中慢慢的品尝吧。