Simone珍珠奶茶的珍珠是什么？
的有关信息介绍如下：珍珠奶茶里面的珍珠也就是由淀粉制作成的粉圆。
粉圆在加入奶茶之前，要用糖浆浸泡，这样才能确保粉圆在偏甜的奶茶里面仍然保持甜味，且一般粉圆都是比较大的旦咐，经过烹煮之后直径约7mm以上，要是太小，吃的时候会非常不方便。
注意事项：
珍珠奶茶使用的“珍珠”，是由淀粉制作成的粉圆，粉圆在加入奶茶之前，还要先用糖浆浸泡，这样才能确保粉瞎老圆在偏甜的奶茶里面仍能保持甜味，而要是单单只使用淀粉制作粉模神纯圆，那么很可能在食用的时候品尝不到味道。
一般粉圆都是比较大的颗粒，经过烹煮之后直径约7mm以上，如果粉圆太小的话，那么用大口径吸管时就很容易变成满嘴珍珠，不方便品尝到珍珠本身圆润香甜的口感，而难有嚼劲。
