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广西三大黄牛指的是什么?这三大黄牛有什么区别?

广西三大黄牛指的是什么?这三大黄牛有什么区别?

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广西的三大黄牛指的是隆林黄牛,南丹黄牛以及涠洲黄牛,这三种黄牛在当地的养殖量非常的多,销售量非常的好。根据数据统计分析,全年的黄牛繁殖数量高达4.8万头左右,销售市场的数量高达1.2万头左右。

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南丹黄牛是广西优秀的地方品种,具有适应性强、繁殖率高、肉质鲜美等特点,全身毛多为黄色或枣红色,少数个体为棕色或黑色,有背线,以黄色为主,角、鼻镜、蹄、尾刷铅汪多为黑色,少数为肉色,且有一致性。南丹牛,性情温和,耐受性粗粮,耐热性好,病少,适应性强,奴性好。成年公牛体重390.4±31.3 kg,成熟期900±157天;体重248.9±24.6 kg。以南丹黄牛为母与国外肉牛品种杂交,杂交一代具有显著的杂种优势,既保持了国外肉牛品种生长快、易于融合,又具有南丹黄牛适应性强、肉味好等特点。

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隆林黄牛是广西省隆林县的一种特色的黄牛,身上呈现淡黄色,毛发比较短,还有一些比较泛红的和泛黑的毛色。这种黄牛相较于南丹黄牛有更强更稳的生产能力,喂的饲料大多为粗粮或一些杂草等,生存能力也是比较强悍的,肉质非常的鲜美,销售量仅次于广西省的第2位。

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涠洲黄牛是广西北海市涠洲区的一种特产的黄牛,这种黄牛的颜色呈现为淡红色,肉质的感觉吃起来是没有太多的腥味且非常的富有弹性,是槐正仔三大黄牛中肉质量最好的一种黄牛,但同时也是数量最少的一种。根据广西省有关部门的统计,这三种类的黄牛除了在当地销售量非常好之外,还销售了河南省江西省浙江省等众多省份,给广西省的农业养殖经济带来了非常较好的前景发展,同时还把这三种黄牛引向其他省份,让其他省份也开展养牛的养殖产业。