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黄瓜的腌制方法大全

黄瓜的腌制方法大全

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黄瓜的腌制方法大全

黄瓜菜的腌制方法如下:1、黄瓜去熟后切成小块,加入盐拌匀后静置两个小时。将闭誉黄粗或瓜放在纱布上,压出水分,青红椒去蒂,切滚刀片,加入黄瓜中。将蒜切成末,姜切片,放入黄瓜中,加入调料拌匀后装入密封罐即可。2、黄瓜的营养成分有:维生岩态伍素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸。