梅花香吗？

梅花香吗？

梅花的香气寒，清透溢幽香迷人，与它傲立雪中的环境、它的骨气、清气、傲气极为一致而受到人们的宠爱。调香师认为此香应归功于“清爽”二字。梅是经济作物，除了食品和药用以外，果浸膏可作饮料、食品调味之用，花属茶用香花，可用于窨花。每年1-2月梅花盛开时，可采集含苞欲放花朵提取梅花浸膏及梅花精油，相当名贵 。由于价昂贵难得，调香师不敢多用，常采用“配制精油”即用几十种合成香料配制而成，但要配的逼真，则须加入少量梅花浸膏或梅花精油。梅的种类甚多，常见的有白梅、红梅、绿萼梅、骨里红梅等，观赏品种则有300多种，琳琅满目枣历汪，有的花香扑鼻，有的却淡雅弱烂迹香、暗香迟发、作为窨花和提取凳仔香料浸膏的当然选其香气好且强者，可多得精油。