雪菜怎么做好吃？

雪菜怎么做好吃？

材料：里脊肉，雪菜（超市买的现成袋装雪菜，拆开即可食用） 做法：里脊肉切丝，加水淀粉抓匀上浆，锅里倒入清水烧开，下入肉丝氽熟，捞出沥干。 另起油锅下雪菜末，倒入肉丝，翻炒几下即可出锅。 因为袋枣并码装的雪菜本身已经是调过味的了，所以喜欢清淡的就不必再另加调料了；口重的可以加些盐凳哪和鸡粉调味。 肉丝也可蔽伍以直接过油炒，肉七成熟时下雪菜。