Simone蛴螬怎么做好吃
的有关信息介绍如下：蛴螬是金龟芹脊裂甲的幼虫，别名白土蚕、核桃虫。成虫通称野唯为金龟甲或金龟子。危害多种植物和蔬菜。按其食性可分为植食性、粪食性、腐食性三类。其中植食性蛴螬食性广泛，危害多种农作物、经济作物和花卉苗木，喜食刚播种的种子、根、块茎以及幼苗，是世界性的地下害虫，危害很嫌闭大。此外某些种类的蛴螬可入药，对人类有益。
材料
蛴螬半斤，姜蒜末，葱花，色拉油，盐，胡椒粉，酱油，
做法
1.蛴螬浸泡后冲洗干净
2.冷水下锅烧开后捞起沥干水分
3.锅烧热后，什么都不放，将蛴螬放锅里小火干煸，煸至蛴螬表面干爽无水分后，再稍煸一会儿盛出备用
4.炒锅注油烧热，放姜蒜末爆香，下煸过的蛴螬翻炒，加胡椒粉、酱油、精盐调味，最后放入葱花出锅即可
