3月CPI同比涨1.5%，猪肉价格下降41.4%，下降的原因是什么？

3月CPI同比涨1.5%，猪肉价格下降41.4%，下降的原因是什么？

下降的原因主要是关于猪肉的养殖成本在不断增高，同时也跟市场上的供需关系有关。

因为猪肉的价格本身有着一定的周期关系，在猪肉价格处于下行周期的时候，全国市场上的猪肉价格普遍维持在每公斤15元以内，个别地区的猪肉价格在12元左右。在此之前，猪价的价格甚至可以达到每公斤40元左右，所以猪肉的价格下跌幅度非常大，很多养猪户出现了重大亏损。

这个数据是怎么回事？

这是关于2021年的3月CPI数据，在数据里，我们可以看到3月的CPI同比上涨了1.5%左右，总体处在稳定的区间。与此同时，猪肉的价格同比下降了41.4%，下降的幅度非常大。在这个数据背后，很多养猪户在养殖的过程中出现了重大亏损，关于猪肉概念的各个公司的股票也出现了暴跌行情。

猪肉价格下降的原因跟猪肉的养殖成本有关。

随着群众范围内的大宗商品的价格不断上涨，养猪户的养猪成本本身在不断提高，相关商品的价格会进一步传导到国内。也正因如此，包括猪肉在内的很多肉类的成本在不断上涨，但销售价格却逐渐降低，是导致很多养猪户出现亏损的主要原因。

这也跟市场上的供需关系有关。

对于猪肉行情来说，因为很多人的消费意愿和消费能力在不断下降，这也导致大家购买猪肉的热情在不断降低。特别是在过了春节之后，很多人并没有大量购买猪肉的需求，这也导致市场上出现了猪肉供不应求的情况，猪价的价格自然会一路走低。除此之外，因为猪肉价格本身处于下跌通道，所以猪肉的价格可能在短时间内难以上涨，养猪户依然会出现不同程度的亏损。