Simone铁棍山药和淮山药的区别和作用？
的有关信息介绍如下：
铁棍山药和淮山药主要是产地不同，外形略有不同，均具有健脾、补肾、益肺的作用。
1.产地不同，铁棍山药是产于河南焦作，又称为怀山药；而淮山药是产于淮河流域的菜用山药，主产区在江苏和安徽一带。
2.外形不同，铁棍山药一般直径在1-2厘米，表皮有铁锈色斑迹；而淮山药个头较粗壮，重的甚至可重达十几斤。
3.铁棍山药和淮山药均具有健脾、益肺、补肾的作用，只不过铁棍山药为道地药材，其健脾、补肾、益肺作用较淮山药强。铁棍山药含有多种营养素，其含有多种皂甙、黏液质成分。
