您的位置首页百科知识

粉折

粉折

的有关信息介绍如下:

粉折

“粉折”,是肥西地区过年必备的传统美食,已经流传很久,每年冬天,家家户户都摊粉折。100斤米配上16斤黄豆,或者100斤米配上17斤绿豆,选材是做好粉折最基础的工作,米要以本地产的农垦米、杂交米为宜,而黄豆以饱满的本地产小黄豆为主。

想要了解更多“粉折”的信息,请点击:粉折百科