马店糯米-百答五

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马店糯米

马店糯米，安徽省淮南市凤台县特产，全国农产品地理标志。

凤台县地处安徽省中北部，淮河中游，地势平缓，属黄淮海农业区。凤台属暖温带半湿润大陆性季风气候区，年平均气温15.2℃，适宜水稻生长。马店糯米，米粒一般呈细长型，乳白色，不透明，少许半透明，气味清香，饭米香醇，口感甜绵，稠腻滑润。马店糯米含糖量高，脂肪含量低，不含胆固醇，富含20余种氨基酸。

2013年4月15日，原中华人民共和国农业部正式批准对“马店糯米”实施农产品地理标志登记保护。

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