Simone香香脆脆的酱爆鱿鱼鱿鱼花刀
的有关信息介绍如下：
一只乌贼，眼睛，牙齿，骨头和内脏
葱、青椒、红椒、姜、蒜片
鱿鱼改刀
并排斜刀45度切不开，在垂直方向平行直刀切不开，在换刀成4厘米左右的小段时，斜刀切会使花更漂亮
关于鱿鱼花叨叨一下，如果都是直刀切如就会是左边这种，如果是斜刀45度切入，垂直方向并排直刀切鱿鱼花就是右边这样会花明显很多
大豆酱：甜面酱按2:1混合（或者干黄酱1勺调稀，1勺甜面酱混合），放入1-2克糖
所有材料下锅，烹入黄酒去腥增香，酱汁浓稠翻炒均匀即可出锅（放了两种酱我就没再额外放盐）
酱爆鱿鱼，供厨友参考
