菠萝鱼怎么做好吃，菠萝鱼的家常做法-百答五

菠萝鱼怎么做好吃，菠萝鱼的家常做法

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菠萝鱼怎么做好吃，菠萝鱼的家常做法

菠萝鱼的做法 1、把鱼肉从鱼身上片下来，改麦穗花刀，然后切成大片，用盐、料酒腌10-15分钟。2、鱼腌好后，拍上红薯淀粉，鱼皮向下，放入6、7成热的油中炸帆山熟。炸好后捞出，摆盘。毁轿如3、果珍加白糖和水，搅匀，倒入锅中，烧开，淋入水淀粉，把烧好的汁子浇在炸好的鱼肉上纤启。外酥里嫩、酸甜开胃的波罗鱼就做好了。