猪油渣香香脆脆非常好吃，猪油渣的制作过程是什么呢？

猪油渣香香脆脆非常好吃，猪油渣的制作过程是什么呢？

猪油渣香香脆脆非常好吃，不过制作方法也是非常的简单，在新鲜的市场上购买猪油拿回家进行提炼，剩下来的渣渣就成了猪油渣。猪油渣非常的下饭，而且非常的好吃，适当的吃一些，对于身体有着很好的效果，但是也不能多吃，热量比较高。

一、放入锅中，不断地熬制搅拌

要想制作出美味的猪油渣，那么一定要在新鲜的市场上购买猪板油，还要准备一些调味料，像孜然粉以及辣椒面。因为购买回来的猪板油非常的大，所以一定要将其切成一小块一小块的样子，放入锅中，同时还要加入适当的水分，用锅铲不断的搅拌，等到白色的猪板油熬成金黄色的猪油渣就可以了。将熬好的油捞橘咐起放在一旁的备用盆里，这样用猪油拌饭圆答纯或者是猪油炒菜都十分的好吃，将飘起来的猪油渣捞出放在盆中，撒入适量的孜然粉或者是辣椒粉，都非常的脆，而且吃了停不下来。

二、猪油渣尽量不要多吃

而且猪油渣尽量是热着吃，如果凉了之后就不太好吃了，同时也要将其密封保存起来。虽然猪油渣非常的好吃，但是也不能多吃，毕竟是猪板油提炼出来的，里面的油分很多。而且长时间的吃，还会得心脑血管方面的疾病，为了自己的身体健康着想，尽量少吃一些，同时用猪油渣炒菜或者是包饺子也特别的香。

三、结语

不过一定要购买新鲜的猪板油，如果购买的是储存了很久的油，那么提炼出来的猪油渣，口感也不一样，另外举或吃完了之后，肚子也会出现一定的问题。不过如果吃不完了之后，一定要注意保存方法，尽量用袋子将猪油渣封存起来，这样就能够保证猪油渣的香脆，同时想什么时候吃，将袋子解开即可。