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白芸豆提取物的功能用途

白芸豆提取物的功能用途

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白芸豆提取物的功能用途

白芸豆含大量淀粉,多种蛋白,膳食纤维,矿物质等,白芸豆在长期进化过程中,为保护自己赖以传种接代的果实中的淀粉不被周围环境中的虫害所破坏,为了抵抗虫害长期进化出一种蛋白--a淀粉酶抑制蛋白,白芸豆提取物-a淀粉酶抑制蛋白,通过非竞争性抑制与消化道内的唾液及胰α-淀粉酶的糖苷位点特异性结合,抑制α-淀粉酶活性。效果:阻断食物内70%-80%淀粉等多糖类的酶分解,使其在消化道内的吸收减少和减缓,直接通厅模过消化道尾端排出体外,运用 体重控制α-淀粉酶抑制剂,能喊旅有效阻断高淀粉类食物中淀粉的分解,阻断大部分淀粉热量的摄取,减少人体最扮渗缓大的脂肪来源;餐前食用,可阻断部分热量摄取,但不影响其它营养物质的吸收。血糖控制 α-淀粉酶抑制剂能够抑制肠胃道内唾液、胰淀粉酶的活性,阻碍或延缓人体对食物中主要的碳水化合物的水解和消化,降低食物中淀粉糖类物质的分解吸收,从而起到降低血糖、血脂的作用,抑制血糖浓度的升高,从而符合糖尿病患者的饮食习惯。云南天保桦生物资源开发有限公司,10年专注白芸豆提取物开发生产