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做果冻,吉利丁片和果汁比例是几比几

做果冻,吉利丁片和果汁比例是几比几

的有关信息介绍如下:

准备材料:吉利丁片25克、黄桃罐头1罐、牛奶150毫升、冷水适量

步骤:

1、吉利丁片25g用冷水泡基庆戚软,捞出隔水加热至溶解,黄桃罐头滤出糖水备用。

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2、料理机中倒入黄桃果肉150g、牛奶150ml、吉利丁液20ml,搅打均匀。

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3、将黄桃牛奶液倒入玻璃杯中七分满,放入冰箱冷藏至凝固。

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4、黄桃糖水100ml加入吉利丁液5ml,搅拌均匀。

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5、黄桃果肉切片,铺入凝固的布丁上,卷成玫瑰花状,再倒满搏陵吉利丁糖水。

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6、放入冰箱冷藏至凝固,取出即可享差仿用。

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