蜂蜜柚子茶的做法和功效

蜂蜜柚子茶的做法和功效

1蜂蜜柚子茶的禁忌

《本草纲目》记载，柚子味甘酸、性寒，具有理气化痰、润肺清肠等功效，能帮助消化、除痰止渴、理气散结。

蜂蜜具有润肠通便、美容养颜等功效。

另外，柚子茶里加了柚子皮，有顺气、清火作用。因此，蜂蜜柚子茶上市后立马占据了一席之地。但我们不禁会问，色泽金黄、色香味俱全的柚子茶，能否尽情享用呢?

专家表示，这款茶并非人人适用。比如脾胃虚寒、经常腹泻的人，会因为柚子性寒、行气和蜂蜜润肠通便的作用而加重腹泻，不宜多服柚子茶。

另外，柚子茶里含糖量很高，有糖尿病等代谢综合征的人也不应多服。

另外，在网上一直流传着一种说法：“如果高脂血症病人用一杯柚子汁送服一片洛伐他汀(又称美降脂)，结果相当于用一杯水送服12~l5片洛伐他汀的降血脂作用，病人会因此出现肌肉痛，甚至肾脏病变。”

这种说法是正确的。这主要是因为柚子汁中的一种黄酮类物质可以抑制药物代谢酶，导致药物代谢减慢，使血液中的药物浓度增加。

因此，最好不要用柚子茶冲服药物。

可见，蜂蜜柚子茶虽好，并非人人适用。因此人们喝这款茶时，要悠着点。

2蜂蜜柚子茶的做法和功效

蜂蜜柚子茶是很受人们喜爱的一种柚子吃法，它具有美容养颜、祛斑排毒的功效，爱美的女性可以自己自制蜂蜜柚子茶来喝，下面我们来蜂蜜柚子茶的自制方法。

自制蜂蜜柚子茶的做法

材料：柚子1个，食用盐 20克，清水适量，蜂蜜500克，冰糖粉末200克。

做法：

1.柚子用清水洗干净，找一张厨房纸把柚子表皮的水分擦拭干净。

把食用盐撒在柚子上，反复地搓洗。

2.搓几遍后，将柚子表面的食用盐洗掉，拿厨房纸擦干水分。

用刀将柚子顶部的盖子切掉，露出白色的内皮。

3.用刀在柚子表面均匀地刻出8-10个刀印，再用手沿着印记剥开外皮。

4.剥掉黄色外皮下的白色内皮，这层皮味道比较苦。

将柚子瓣一枚枚地掰开，扔掉瓤里的果核。

5.手上套一个干净的塑料袋，使劲地将柚子瓣挤出果汁，放在一个容器里待用。

6.挤完果汁剩余的部分也不要扔掉，用刀切成小的碎末待用。

如果不喜欢喝略苦的蜂蜜柚子茶，这部分可以扔掉。

7.掰下来的柚子皮放在案板上，用刀切掉里面白色的部分，只留下外面黄色的柚子皮。

8.将柚子皮切成宽1-2毫米的死，切得越细越好。

9.将切好丝的柚子皮放在煮锅里，倒上清水，水量没过柚子皮的表面。

开大火煮沸。

10.大火煮沸后转小火继续煮，其间用筷子将柚子皮翻一次面。

11.将步骤6里切成碎末的部分倒入煮锅里，继续小火慢满地煮。

12.大约煮上半个小时以后，要不断地查看锅里剩余的水分。

这时候，表面会有很多大的泡泡，越来越粘稠。

13.待锅里基本没有水分后，倒入步骤5里挤好的柚子果汁。

如果果汁太浓稠，也可以加一小汤勺的清水，继续小火慢煮。

14.再煮锅里加入冰糖粉末，搅拌均匀。

15.煮到锅里几乎看不到水分时，关火。

待温度略微降到50度左右时，倒入蜂蜜。

16.将煮好的柚子皮和蜂蜜搅拌均匀，盛在容器里即可。

3蜂蜜柚子茶怎么喝

蜂蜜柚子茶的正确食用方法

蜂蜜柚子茶喝法一：热饮

用一个杯子取两汤匙的柚子茶，再加上适量的热水调开搅拌均匀即可饮用。

这是喝蜂蜜柚子茶最最简单的方法。

如果你喜欢甜一点，还可以再加点蜂蜜。如果是喜欢喝茶的朋友还可以加点红茶或绿茶，口感又不一样哦。

蜂蜜柚子茶喝法二：冷饮

夏天到了，很多朋友都喜欢喝冰凉的水，那蜂蜜柚子茶同样可以冰饮哦。

和热饮的方法差不多，加入热水调开后，再加入冰块就可以了。或者放凉后放入冰箱冷藏后的口感会更佳。

蜂蜜柚子茶喝法三：调鸡尾酒

蜂蜜柚子茶不仅可以用水调开直接饮用，还可以配合洋酒调成不同口味的鸡尾酒，浓度可因人而宜，不再需要加糖。

如果有条件的话，用调酒壶摇出来那冰饮口感更好。

蜂蜜柚子茶的其他吃法

除了调水、调酒的喝法，蜂蜜柚子茶其实还有其他的吃法，你可以把它做成果冻或者茶冻。另外也可以把它当成果酱直接涂抹在面包上食用。

4经期能喝蜂蜜柚子茶吗

经期可以喝蜂蜜柚子茶

蜂蜜柚子茶特别有营养，女人不管是在来月经的时候还是什么时候都是可以喝，不过一定要避免自己的身体是出于虚寒的状态中，这个时候就不要吃这些冰冷的东西，而是给自己吃一些暖和的食物，对自己的月经调节才是最好的。

蜂蜜柚子茶经常食用可以清热降火，嫩白皮肤。尤其适合天天面对电脑的辐射，皮肤遭受辐射损伤、气色暗淡的白领女性。

女人经期可以适量喝蜂蜜柚子茶，适量喝不会对月经造成影响。

喝蜂蜜柚子茶注意事项

1、蜂蜜和柚子虽然营养价值比较高，但是不是所有都能吃的，比如说身体虚弱，脾虚泄泻的人最好不要吃柚子，吃多了很容易导致腹泻，所以理所当然的，脾性弱的人是不能喝蜂蜜柚子茶的。

2、柚子茶里含糖量很高，有糖尿病等代谢综合征的人也不应多服。

3、另外，在网上一直流传着一种说法：“如果高脂血症病人用一杯柚子汁送服一片洛伐他汀(又称美降脂)，结果相当于用一杯水送服12~l5片洛伐他汀的降血脂作用，病人会因此出现肌肉痛，甚至肾脏病变。”

这种说法是正确的。这主要是因为柚子汁中的一种黄酮类物质可以抑制药物代谢酶，导致药物代谢减慢，使血液中的药物浓度增加。

因此，最好不要用柚子茶冲服药物。

最后，在冲蜂蜜柚子茶的时候要注意，不能使用高于40°的开水来冲的，水温过高是会破坏蜂蜜的营养成分的，这样就是去了蜂蜜柚子茶的营养功效了，所以在冲泡的时候要掌握好方法才有效果。

5蜂蜜柚子茶的营养成分

蜂蜜柚子茶的营养成分

蜂蜜柚子茶的功效有很多，为什么能够达到这么多的好处呢，主要原因就是由于蜂蜜柚子茶中含有众多的营养成分，这些物质作用在我们的身体之中，能够很好的起到保健身体的作用。具体的营养成分如下：

维生素C：这种物质能够有效的达到美容皮肤、预防感冒以及消除身体疲劳的作用;

柚子酸：这种物质来源于柚子，他能够很好的消除身体的疲劳，对于促进食物消化也有着很棒的作用。

橙皮苷：能够起到调节血压以及预防各种血管老化和高血压等等的满心疾病;

果胶：这种物质的主要作用就是促进身体的新陈代谢，对于保持皮肤年轻也有着非常好多 作用。

钙质：强壮身体骨骼;

柚子香：非常的清香，长期闻能够起到很好的缓解紧张情绪的作用。