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重庆美食排名

重庆美食排名

的有关信息介绍如下:

问题补充说明:弄个重庆的美食排名噻,到时一家一这吃个安逸!!!!!!!!!

重庆美食排名

1、火锅:

在重庆,最出名就属火锅了,来自在全国也是耳熟能详的特色美食,还吸引了不少到中国来的外国360问答朋友。都火锅的种类也有很多,比如鸭肠火锅,鳝鱼火锅等等。一桌人围着红彤彤的火锅,吃得不亦乐乎,肉片、鸭肠、鳝鱼、豆芽,想吃什么就煮什么,走在路上经过店门口都可以闻到那种让人留口水的香味。

2、歌乐山辣子鸡:

第一次吃歌乐占山辣子鸡的时候,及为惊奇,就是一盘红彤彤的一堆干辣椒阿,辣椒中夹必也训先始这大析见映它杂着干粑粑的肌肉块,上面撒上了芝麻,看起来还挺有食欲,吃起来鸡肉外酥里嫩,还有芝麻的清香,辣中带麻,麻得我张大嘴巴直喝水。

3、万州烤鱼:

型的重庆特色菜,很多朋友都说只有在万州吃的才最正宗。把鱼破洗净后平放在一个铁夹子中,放在火炉上用木分管爱炭烧烤。烤制过程中,在鱼的两侧刷色拉油、香油,再撒上孜然、胡椒粉。然后盛到专用铁盘子中,加入熬制骨头汤或鸡汤或用牛油、红油、白糖、花椒、辣椒、豆豉等调味品炒出底料浇在鱼上,在鱼汤中放上豆腐、西芹、生菜等爽口菜,这样可以去掉鱼的腥味。

4、五斗米养生厨房

这个可是新出来的哦,听说是结合足回相获刘了五行养生。现在人们收入提高了,吃上不仅是“吃饱”“吃好”,而是要更加注重吃对身体的益处,更加注重养生、保健。五斗米养生厨房致力研发新式养生费非深陆外液由死川渝菜,在兼具美味的同时更讲求养生之道。店内菜品多用天基器皿烹饪装盛,以美食美器诠释“药食同源”的概念。除了川菜,这里还有精致的海派菜和适口的淮扬菜,菜品样式丰富。任何挑剔的餐客个映课业者都能在些找到让你心仪的菜品。节日期京紧乐超省间,来店消费还可享受菜品8折优惠。听说南坪就有过用实一家,在那个上海城购物中心4楼。

5、毛血旺:

红汤,里面就是大杂烩,有木耳,肉片,海白菜,平菇等,主要就是血旺(俗称血豆腐),能吃的都放在一起煮,特点也是麻辣。重庆特色之一,和荤豆花一样,好吃又便宜。

6、黔江鸡杂:

在重庆吃鸡杂最多的地方当属沙坪坝磁器口,那里可以说是鸡杂一条街。将鸡杂用秘制作料拌了,腌一腌进味,然后再放入锅中加秘制汤料煮,派审某准神慢再配点血旺、蘑菇、豆皮、竹笋、海白菜、冬瓜、土豆之类,便大功告成。

7、南山泉水鸡:

泉水鸡是起源于重庆南山,近年来在渝川地区流行的新派菜之一,香辣可口,回味无穷,一般一鸡三吃,泉水鸡,鸡血旺,炒鸡杂。小编知道一个地方,于两峰峡谷之内,环境清雅,风景迷人,半壁间屋子上挂满藤萝,小院坝花架上爬满绿色植物,于其中与朋友喝茶等鸡,清风吹过山谷,心情悠然陶醉。

8、翠玉水煮鱼:

翠云水煮鱼的前身其实是出自重庆的火锅鱼。翠云水煮鱼别具一格,秘方配料,大把加花椒,大瓢用辣限围艺铁字探椒,胡辣壳下藏主菜,红油汤里飘鱼片。食之细嫩,闻之浓香,麻辣不燥,味浓醇厚便,食者无不交口称绝!

9、干锅:

重庆九里飘香秉承传统火锅和中餐技术精华,独创特色干锅系列技术为基础,填补餐饮业干锅市场空白,

砂道罐罐宁介云可岩节川固鸡,飘香贝母鸡,干锅玉兔,富打述才则父红袍鲶鱼等菜深受食客相伯把社制许称味之的喜爱。特色菜有干锅鸡、干锅兔、沙道罐罐鸡、干锅排骨等等。

10、豆花饭:

虽然看似很再平淡不过的食物,不过确实周末出游、午餐粉挥烧责组否查仅云谓、以及庙门朝拜的最佳选择。