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花菜炒肉片的做法教程

花菜炒肉片的做法教程

的有关信息介绍如下:

花菜炒肉片的做法教程

花菜是我们经常吃到的蔬菜之一,含有丰富的维生素及矿物质,下面给大家分享一道花菜炒肉片的做法。

首先把花菜掰成小段,清洗干净。

准备热水,热水中加入少许盐,放入花菜焯熟。

焯熟的花菜用凉水冲洗一下备用。

起锅烧油,五花肉切片,倒入锅中。

五花肉炒至变色,放入青椒、干辣椒、姜、蒜煸炒出香味。

然后把花菜倒入锅中,加入盐、蚝油、生抽,味精、调味,快速翻炒均匀。

最后盛入盘中,花菜炒肉就做好了。