清甜淡菜汤的做法

清甜淡菜汤的做法

夏天到了，大家都爱喝汤，吃饭的时候饭桌上就少不了要来碗清爽可口的汤了。下面就来教大家做清甜爽口的淡菜汤。

首先，将淡菜用清水洗净备用

将油锅烧热，先将葱头放入油锅中炸出香味

然后，倒入适量清水，再将淡菜倒入锅中，

淡菜入锅后，用锅瓢将淡菜搅一下，水最好要满过淡菜。然后盖上锅盖

待锅翻滚冒气后，打开锅盖，搅一下，加入盐巴，味精，淡菜壳开了就可以出锅了