Simonebiang读音和字意是什么?
的有关信息介绍如下：拼音：biáng，用于陕西关中地区的面食Biangbiang面。biáng也是一种口语化的薯咐象声词，有时为口头禅，或童语。此字出于陕西关中的一种小吃“biángbiáng面（陕西关中民间传统风味面食，特指关中麦子磨成的面粉，通常手工擀成长宽厚的面条）
biang biang面的名字由来：因为在做这种面时会发出biang biang的声音，biang biang面因此得名脊扮。
扩展资料：
字型考证
过去老人称：“河水biáng biáng”（指渭河水），很久前院子街道水井有甜水，有苦水；渭河水以前没有污染，挑回水倒入木桶，加白矾沉淀，第二天食用。做豆腐也用河水。
繁体字写法在樱手灶《关中方言考词语释》书中，任克编注，西安地图出版社，1995年。陕西省图书馆有此书。
简体字写法在《中国谚语集成·陕西卷》书中，中国民间文学集成全国编辑委员会，陕西卷编辑委员会。中国ISBN中心出版社 758页 注解9指调有油泼辣子的宽面条。注解：大面
参考资料：百度百科-biang
