怎样用微波炉做蛋糕
的有关信息介绍如下:微波炉蛋糕做法多样,多用鸡蛋、奶油等材料制作,是家庭制作的好选择。家中无烤箱,用微波炉做蛋糕,方便,快捷,耗时短,吃着也不会上火,下面来介绍微波炉蛋糕做法:
食材:低筋面粉30克、酸奶50克、巧克力25克、鸡蛋2个。
辅料:巧克力酱5克。
具体步骤:
1、蛋清蛋白分离。
2、打烂拍亩发蛋白到硬性发白,要加糖的小伙伴就在这一步分次加到蛋白中。
3、加入酸奶和蛋黄继续搅拌均匀。
4、巧克力和巧克力酱放在碗里饥森,用微波炉加热使它们融化。
5、筛入面粉和融化的巧克力酱,继续搅拌均贺兆匀。
6、最后倒到模具里面,微波炉600瓦叮两分钟,400瓦叮两分钟,出炉。
7、成品