栗子黄焖鸡是什么地方的菜
的有关信息介绍如下：栗子黄焖鸡是江浙菜。下面介绍栗子黄焖鸡的做法。
主料：栗子6两、鸡一只、天目笋干少许
辅料：油适量、姜片适量、老抽少许、盐漏哪少许、八角少许、花椒少许
步骤高竖：
1、栗子剥壳煮熟，笋干泡发切段。
2、鸡切小块下油锅煸干水气，加姜戚搜大片。
3、加老抽酱油炒至上色，再放盐，八角，花椒，炒香。
4、做栗子焖鸡不用放糖，栗子本身带甜，吸饱了鸡的鲜香，美味啊.鸡又带着栗子的甘甜，还有笋干的咸鲜，无与伦比。
栗子黄焖鸡是什么地方的菜
Simone
发布于 2023-05-30 22:56:20
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