您的位置首页百科词条

10斤肉放多少盐腌咸肉

10斤肉放多少盐腌咸肉

的有关信息介绍如下:

1斤肉放15克的盐,10斤肉就要放150克盐,步骤如下:

准备材料:猪五花肉1斤、五香粉1小勺、粗海盐15克、花椒粒1大勺、高度白酒1大勺、蒜末2大勺、现磨黑胡椒碎1/2小勺。

一、锅烧热不放油,加入粗海盐及花椒则胡粒炒香,放凉备用。

10斤肉放多少盐腌咸肉

二、先用高度白酒将五花肉表面擦一下。

10斤肉放多少盐腌咸肉

三、然后把炒香的花椒盐、蒜末、黑胡椒、五香孙让拦粉等腌料涂抹在五花肉上。

10斤肉放多少盐腌咸肉

四、放密封袋中入冰箱冷藏腌制24小时以上。

10斤肉放多少盐腌咸肉

五、时间后就可以取出烹饪食用滑伍了。

10斤肉放多少盐腌咸肉