大蒜的种植方法及季节
的有关信息介绍如下:大蒜的种植方法及播种季节:
1、整地和施肥。耕翻深度在20-25cm左右为宜,要细耕、耙平、耙实,没有明显坷垃。大蒜施肥的原则是以有机肥为主,配方施少量的复合肥;以底肥为主,追肥为辅。
①施用底肥:9月下旬,每667平方米施用优质农家肥(充分腐熟的厩肥、堆肥、饼肥等)4000-5000kg、氮磷钾配比为20:10:20左右的硫酸钾50-80kg。要求撒施均匀,然后深翻整地。
②后期追肥:次年4月上旬,结合浇返青水,每667平方米撒施尿素10-15kg。4月中旬结合喷洒杀菌剂防治叶斑病,混合喷施300倍液的磷酸二氢钾,进行叶面追肥,每隔10天喷一次,连喷2-3次。
2、适期播种。大蒜播种要适时,否则不容易安全越冬。各地物候期不同,大蒜的适宜播种期不一致。在鲁南地区(兰陵县),大蒜的适宜播种期为10月1-15日,届时白天最高气温在20-26℃左右。土壤封冻前,蒜苗以4叶1心越冬,是最佳苗龄,抗冻性最强,年后不容易出现二次生长(扎小辫)。
3、合理密植。一般行距20-22cm左右,株距10cm左右,每667平方米栽种2.8-3万株左右。栽种后蒜尾上方覆土1cm左右。
4、覆盖地膜。地膜覆盖是大蒜增产的关键,能提高地温,有机质分解快,水分蒸发量减少,减少浇水次数,防止土壤板结。在浇完第二水后覆盖地膜,将地膜拉紧,两边压牢,以防秋冬刮大悔喊风时将地膜揭起。
5、化学除草桐态。大蒜播种后覆膜前,可以选用绿麦隆、异丙隆、农思它、乙草胺、大惠利、施田补等除草剂防除杂草。
6、放苗。蒜芽刚破土时,及时把地膜捅破,使苗露出膜外。一般利用早晨或傍晚,气温低、地膜弹性较小时,用新扫帚轻拍地膜或人工放苗。
7、灌溉。大蒜生育期比较长,整个生长期一般需要浇5-6次水。
①定植水:大蒜播种后需及时浇透水,以利于大蒜发芽出苗。
②覆膜水;播种后7天左右浇覆膜水,既满足大蒜生长的需要,又为覆盖地膜提供方便。
③越冬局前源水:干旱的年份,土壤封冻前还要浇灌一次越冬水。
④返青水:一般在4月上旬左右或地温在15℃左右时浇水。
⑤出苔水:蒜苔刚一露尖就浇一遍水,促进蒜薹生长。
⑥膨大水:拔完蒜苔再浇一次水,以利于蒜头膨大。
8、病虫害防治。适时防治蒜蛆(葱蝇)、根蟎、菌核病、叶枯病、叶斑病、大蒜疫病等病虫害(方法略)。
9、收获蒜薹。当蒜苔露孢14-15天左右(蒜薹拔黄时)是拔蒜苔的最佳时期。在上午11时至下午4时用双手均衡用力,将蒜薹拔出。
10、收获蒜头。拔蒜薹17-18天左右收获蒜头,蒜头的外观质量最好。将大蒜整个植株拔出后,放在地里阴干5-7后,再集中晾晒10-15天左右,便可放在室内存放,等待销售干蒜头。若价格适中,也可以直接销售新鲜的蒜头。