Simone小时候过年吃的炸蚂蚱腿有谁知道方法呀
的有关信息介绍如下：准备材料：面粉300克、水210ml、糖70克
制作步骤：
1、 200毫升水和70克糖一起入锅，大火烧开。
2、烧开后分次加入面粉。
3、和成较硬面团。太软了不好整形。
4、擀平。中仿
5、切成细条后搓成圆条，再截成5-7厘米的小段。
6、全部切好，如图。
7、锅中放冷油后放入蚂蚱腿，一定要冷油入锅。
8、小火炸制，电磁炉，一直调400度，蚂蚱腿慢慢会自己浮上来。
9、炸到两面金黄后捞卖拦纤出。
10、衡纳装盘，喜欢吃糖的可以趁热放入砂糖，滚拌均匀。
