咖喱膏和咖喱粉和咖喱块有什么区别
的有关信息介绍如下:1、制成不一
咖喱膏:咐冲陆以咖喱粉为原料,加入加判简入浓缩果泥,奶粉或椰奶等物质炒制而成。
咖喱粉:是含15种或更多香辛料的混合调味料。
咖喱块:已经用奶油之类的加工过的咖喱,是调味过的。
2、味道不一
咖喱膏:味道偏甜。
咖喱粉:味道中辣味轻。
咖喱块:味道中辣味重。
3、色泽不一
咖喱膏:色泽呈金黄色。
咖喱粉:成品为橘黄色。
咖喱块:色泽呈橘黄色。
咖喱膏如图:
咖喱粉如图:
咖喱块如图:
4、气味不一
咖喱衡顷膏:风味柔,香味淡。
咖喱粉:带有特殊的香味,香味重。
咖喱块:香味淡。
5、用途不一
咖喱膏:适合用来做炒菜。
咖喱粉:适合用来做炒饭或者是印式炒菜。
咖喱块:适合用来做浓汤类的咖喱菜。