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煮羊肉汤放什么佐料专业的回答

煮羊肉汤放什么佐料专业的回答

的有关信息介绍如下:

一、佐料:山楂:适量、枸杞:少许、核桃:适量、食盐:携困少许、葱:2段、姜:适量。

二、主料:羊肉辩好念

羊肉汤的做法:

1、羊肉袜大浸泡水中一小时以上,泡去血水

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2、羊肉切块,继续浸泡十分钟

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3、捞出来控干水分

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4、砂锅放水,将羊肉块放入其中,水烧开后,撇去浮沫

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5、放入葱、姜、山楂、枸杞、核桃(提前洗净)

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6、小火炖至羊肉熟烂,出锅前加入适量的盐调味即可

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