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猕猴桃有什么优点和缺点

猕猴桃有什么优点和缺点

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猕猴桃有什么优点和缺点

猕猴桃的优点:猕猴桃果实中的Vc、Mg及微量元素含量最高。在前三位低钠高钾水果中,猕猴桃由于较香蕉及柑桔含有更多的钾而位居榜首。同时,猕猴桃中的Ve及Vk含量被定为优良,脂肪含量低且无胆固醇。据分析,猕猴桃果宴竖实的维生素含量每100克鲜样中一般为100-200毫克,高的达胡祥核裤掘400毫克,约为柑桔5-10倍;含糖类8-14% ,酸类1.4-2-0%,还含酪氨酸等氨基酸12种。猕猴桃的缺点:猕猴桃和虾一起吃会造成中毒。