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棕榈油的主要用途有哪些?

棕榈油的主要用途有哪些?

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棕榈油的主要用途有哪些?

棕榈油在世界上被广泛用于烹饪和食品制造业猜态旦穗扰。它被当作食油、松脆脂油和人造奶油来使用。像其它食用油一样,棕榈油容易被消化、吸收、以及促进健康。棕榈油是脂肪里的一种重要成分,属性温和,是制造食品的好材料。从棕榈油的组合成分看来,它的高固体性质甘油含量让食品避免闭腊氢化而保持平稳,并有效的抗拒氧化,它也适合炎热的气候成为糕点和面包厂产品的良好佐料。由于棕榈油具有的几种特性,它深受食品制造业所喜爱。