鱼胶粉是什么-百答五

鱼胶粉是什么

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鱼胶粉是什么

鱼胶粉，英文名称gelatin ,又称吉利丁粉、吉利T粉，亩纯是提取自鱼膘、鱼皮加工制成的一种蛋白质凝胶。鱼胶粉的用途非常广泛，不但可以自制果冻，更是制作慕斯蛋糕等各种甜点不可或缺的原料。纯蛋白质成份，迅纯咐不含淀粉，不含脂肪，不但是低热量的健康低卡食品，更可以补充肌肤大量裤芹的胶原蛋白。鱼胶粉有抗氧化的作用，能促进细胞的新陈代谢，延缓细胞老化，进而使人的皮肤柔润光滑而有弹性。以上答案来自百度百科。