Simone苗韵竹荪鹅（香山店）
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苗韵竹荪鹅中的竹荪鹅是我国苗族地区的一种风味饮食，在民间流传甚广。苗韵竹荪鹅是一种历史悠久，别具风味的贵州苗族特色的鲜汤火锅。餐厅在苗家厨艺的基础上，综合南北风味，融入现代烹饪技术，创新发展，取材精良，使竹荪鹅涮锅汤醇味美，日益完善。推荐菜肴：主打的传统苗族特色乳白高汤竹荪鹅火锅，以专用秘制含有30余种传统食疗保健中草药的乳白高汤为锅底，端上桌，沸腾的香气已经让人迫不及待。按照品鲜汤、尝竹荪、吃鹅肉、放涮菜、下面条的顺序，让味蕾瞬间得到满足。喝一口鲜美的汤汁，让人满口生津、回肠荡气；竹荪号称“菌中皇后”，炖在汤里，味道十分鲜美，清汤吃的时候，感觉鲜滑爽口；鹅肉吃起来肉质软嫩，入味恰到好处；涮菜的素荤搭配，不容易产生吃饱后的油腻感；当面 条渗入到鲜味无比的汤汁里，口感不言而喻。环境攻略：装修风格简约大方，苗族风情十足，竹子做的隔断，营造了舒适而又不一般的就餐氛围，让人感觉身处苗家。环境整洁优雅，让您在就餐的过程中放松心情！在这里您体验到的不仅仅是精致的特色美味，优质的服务更是一种享受！步入店内，眼前就是一片绿色。翠绿的竹林把每个桌子隔成了单独的空间，门栏上挂着黄澄澄的玉米棒子，看上去充满温馨。温馨提示：餐厅比较狭小，包房之间的过道比较窄且餐厅不可以刷卡。
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