吉林是哪个省

吉林是哪个省

吉林是吉林省。

吉林市地处中国东北地区、吉林省中部，是中国唯一省市同名的城市，也是东北地区和吉林省重要的交通枢纽中心城市和新型工业基地。国饥握务院批准设立的较大的市，有雾凇之都、中国北方特色的旅游城市、中国书法城等名誉。

吉林省因吉林市而得名，吉林市满语名为吉林乌拉，意为沿江的城池，因康熙皇帝东巡吉林城所作悉碧《松花江放船歌》有“连樯接舰屯江城”之句，故吉林市又被称为江城、北国江城。吉林市是满族的发祥地之一，京剧第二故乡，境内居住汉、满、蒙、回、朝鲜等35个民族。

吉林特色美食

1、白肉血肠

白肉血肠被称为东北两宝，源于满族萨满的祭典，都要杀一头阉后的公猪作贡品。白肉就是用清水煮大块的猪五花肉，血肠则取猪肠灌上猪血，两者一起煮熟。白肉肥烂陆庆而不腻、血肠口感脆嫩，再配上韭菜花、腐乳、辣椒油、蒜泥等佐料，口感极佳。

2、打糕

打糕是把糯米熟后捶打而成的，食用时切成块，蘸上豆面，白糖或蜂蜜等，吃起来筋道，味香。因此，朝鲜族历来把打糕当作上等美味，每逢年节或婚姻佳日及接待贵宾时，都要做打糕。

以上内容参考百度百科—吉林