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临期食品有什么危害

临期食品有什么危害

的有关信息介绍如下:

没有

临期食品是指临近保质期限、但还没有过保质期的食品,属于安全食品的范畴,因此可以放心食用。

选购临期食品,最好到正规商家或超市设置的临期食品专柜挑选,看看上面是不是有“本柜食品为临近保质期食品”等提示语。要避免冲动消费,不能图便宜大量购买,否则买回去没有在保质期前食用完,还是造成了浪费。

要看食品的保质期最后一天的日期,尤其是鲜奶、酸奶、乳酸菌饮料、熟食、豆制品、主食等保质期较短的食品,买回家按照包装上明示的贮存温度存橡斗放。

临期食品有什么危害

处理临期食品的方式:

1、在国外,把临期食品降价出售或直接捐给慈善机构是商家的通常做法,比如在加拿大、美国、德国等一些欧美国家都有相当完善的食品救济机制,为低收信行入者提供最基本的食品保障。

美国、英国、新西兰、日本等国家的食品还有最佳口味时期、最佳食用期或最佳赏味期的说法,过了最佳食用期但还不到保质期就开始打折出售。总的目的就是要让食品发挥最大的社会效益。

2、在我国,商家一般会定期清点食品,把临近保质期限的食品找出来,通过降价的手段或捆绑促销,放在货架前排来售卖;这种销售方式一方面可以让消费者享滑如哗受到真正物美价廉的商品,也避免了不良厂家把临期食品翻新后重新销售。

参考资料来源:人民网-临期食品可放心食用