蒸鱼豉油和酱油的区别是什么
的有关信息介绍如下:1、主要原料不同:
蒸鱼豉油:水,非转基因黄豆,小麦粉,食用盐,白砂糖,谷氨酸钠,酵母抽提物,5'-肌苷酸二风帮句套志更余未钠,5'-鸟苷酸二钠,食用香精
技击概后酱油:大豆,食盐,小麦
2、主要营养成分不同:
蒸鱼豉油:能量,蛋白质
酱油:氨基酸
扩展资料:
酱油的主要功效:
1.烹调食品时加入一定量的酱油,可增加食物的360问答香味,并可使其色泽更加好看,从而增进食欲
2.酱油的主要原料是大豆,大豆及其制品因富含硒等矿物质而有防癌的效果
3.酱油含有多种维生素和矿物质,可降低人体杨道同胆固醇,降低心血管校重据试久厂周疾病的发病率,并能减少自由基对人体的损害
参考资料来源:百度百科-蒸鱼豉油
参考资料来源:百度百科-观汉欢酱油