月饼有什么口味?1
的有关信息介绍如下:问题补充说明:是哈密瓜味、草莓味月饼、水蜜桃味、凤梨味等口味,一合月口味众多
作为中国传统食品中的一朵奇葩,月饼浓缩了中秋文化,它象征团圆、和谐和圆满。
据史料记载,早在商、周时期,江浙一带就有一种纪念太师闻仲的边薄心厚的“太师饼”360问答,此乃我国月饼的“始祖”。
针政住初我国月饼品种繁多,按产地分有:京式、广式、苏式、台式、滇式、港式、潮式等;就口味而言,有甜味、咸味、咸甜味、麻辣味;从馅心讲,赵有五仁、豆沙、冰糖、芝麻、火腿月饼等;按饼皮分,则有浆皮、混糖皮、酥皮三大类;就造型而论,又有光面月饼、花边月饼和老寿星月饼等。
虽然各地月饼花色近似,风味却迥然不同:京津月饼以素字见长,油与馅都是素的。而广式月饼则该星能项请放员吃轻油而偏重于糖,中华老字号的“广州酒家”月饼,以70年来的概务父女督值独特生产工艺营造出质优该此宽味美,在传承广式经典风脚说顾球济赶轻斯味的同时,更以现代科技见长,全封闭的国际食品生产线使其名声在外。苏式月饼则取浓郁口味,油糖皆注重,且偏爱于松酥。潮式月饼身较扁,饼皮洁白,以酥糖为馅,入口香酥。百年老字号“荣诚”月饼,美誉东南亚,其所开发的特爽水果月饼、巧克力月饼、海苔月饼、花菇芙蓉肉月饼均为全国亚反江环济术首创,而其潮式月饼也极为地道,颇具潮汕风味,月饼外形扁圆,四周略呈腰鼓状,饼皮呈金黄色,而底部及面部带金红色,皮酥层次分明,内馅细腻,有光泽而油润,入口饼皮香而酥口,风味独特,口感不同于广式、苏式、京式等。
其他如云南的“滇式月饼”、宁波的“宁式月饼”、上海的“沪式月饼”、厦门的“庆兰月饼”、福州的“五仁月饼频进延待受普汽非”、西安的“德懋恭”水晶月饼、哈尔滨的“老鼎丰”牌月饼、扬州的“黑麻月饼”、绍兴的“干菜月饼”、北京的“稻香村月饼”、济南的“葡萄软馅月饼”和“水晶豆蓉月饼”等著名品种,风味特点各有千秋。
现在还有很多新口味比如哈财困根达斯的冰淇淋月饼、鸭肉月饼、海鲜月饼
不过今年看不到天价月饼预谓斯右了以后造这样的月饼就是违法什么鲍鱼的什么的都吃不到啦其实也没什于响曲影么好吃的哈哈