您的位置首页百科问答 常吃的糖醋鲤鱼属于哪个菜系 Simone 发布于 2025-01-07 16:18:56 554 阅读 常吃的糖醋鲤鱼属于哪个菜系的有关信息介绍如下:常吃的糖醋鲤鱼属于哪个菜系答案:鲁菜常吃的糖醋鲤鱼属于哪个菜系A、鲁菜 B、淮扬菜答案:鲁菜解析:糖醋鲤鱼属于鲁菜系,“糖醋鲤鱼”是山东济南的传统名菜。济南北临黄河,黄河鲤鱼不仅肥嫩鲜美,而且金鳞赤尾,形态可爱,是宴会上的佳肴。《济南府志》上早有“黄河之鲤,南阳之蟹,且入食谱”的记载。