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厦门的特产有哪些?

厦门的特产有哪些?

的有关信息介绍如下:

厦门的特产如下:

一、南普陀素饼:到厦门买特产,最不能错过的便是南普陀素饼。它是素食,不含猪油,更健康。老厦门到公园喝茶聊天,常常会带几念培盒南普陀素饼,味道确实不错。中华老字号和“厦门第一素饼”的名气备旅,也使它成了游客到厦门必买的特产。

二、厦门马蹄酥:厦门马蹄酥,是福建省厦门市同安区特产,厦门马蹄酥采用上等面粉、赤豆为原料,加果仁为辅料,用糯米发酵后制成。因成品四周厚、中间薄、 形似马蹄而得其名。其特点为酥、松、软兼备,色、香、味俱佳。在唐代马蹄酥作为宫廷食品。

三、同安“凤梨穗”龙眼:橘生淮南则为橘,橘生淮北则为枳,一方水土养一方人,其实对于植物同样如此,吐鲁番的葡萄离不开当地的气候地理条件,也离不开土壤的功劳,同样的品种,换个土壤和气候,结果可能就完全不一样,这也是生态旅游的魅力所在。

四、鳄鱼屿蚝汁:蚝汁是厦门的特产,也是地理标志保护产品,这当然离不开东南沿海的环境,厦门的蚝汁远销日本、香港、韩国等地,作为一种调味剂,受欢迎程度越来越高,不仅南方小伙伴喜爱,北方的年轻人也在尝试。

五、文昌鱼 :是厦门的名贵特产,俗名鳄鱼虫,主要产地在厦门同安浏五店。文昌鱼体形小,顶多五六厘米长。全身半仔滚唯透明,头尾两头尖,是高级鱼品,其肉质鲜嫩,味道清津甜美,制成干品,有一二年的保存期,是理想的旅游购物佳品。

厦门的特产有哪些?

文化遗产

厦门市入选国家级非物质文化遗产保护项目名录的有南音、高甲戏、歌仔戏、答嘴鼓、厦门漆线雕技艺、童谣(闽南童谣)、讲古、民间信俗(保生大帝信俗)、中秋节(中秋博饼)、民间信俗(闽台送王船)、抬阁(海沧蜈蚣阁)、闽南传统民居营造技艺。

2020年12月17日,中国与马来西亚联合申报的“送王船——有关人与海洋可持续联系的仪式及相关实践”项目被列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。