您的位置首页百科知识 精炼植物油的作用 Simone 发布于 2023-12-04 23:43:38 573 阅读 精炼植物油的作用的有关信息介绍如下:它是一种采用物理手段从普通的植物油中提炼出来的,比普坦铅橡通的植物油的密度更小,更能溶于水。高温能使其让旁结晶形成固激卖体即反式脂肪酸。俗称奶精、乳马林或是人造奶油,因为它不但能延长保质期,还能让糕点更酥脆;下能保持固体形状,因此广泛用于食品加工。 这种油存在于大部的西点与饼干里头。一般用于食品加工业和特殊化工业,