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潮汕美食有那些?

潮汕美食有那些?

的有关信息介绍如下:

潮汕美食有那些?

比较出名潮汕美食如下:1、潮汕蚝烙:这是用薯粉腔搜生蚝鸡蛋做成的美食,成品的蚝烙金黄酥脆,口感绝佳。2、腐乳饼:以精面粉制成伍猜历饼皮,饼馅中,腐乳块百分之二点五,名酒含百分之二,白猪肉要经过精选,切成肉丁,占百分之十八点二,粉糖含量百分之二十七点五,还有蒜头兆差等,配料总共在十四种以上。3、潮汕牛肉丸:牛肉丸又分有牛肉丸与牛筋丸两种,牛肉丸细嫩口感嫩滑而牛筋丸则较有嚼劲。牛肉丸是潮汕地区著名且有很具备代表性的特色小吃。