您的位置首页生活百科

做油条用什么面粉

做油条用什么面粉

的有关信息介绍如下:

做油条用的是中筋面粉。油条具体做法如下:

需要提前准备好的材料包括:中筋面粉 200克、食盐 2克、鸡蛋 1个、小苏打 适量、泡打闭笑春粉 适量、食用油 适量、水 适量。

一、首先准备好原料。

做油条用什么面粉

二、中筋面粉,盐,鸡蛋,小苏打,泡打粉和水,轿耐用手揉成面团,放旁升颂边发醒120分钟。

做油条用什么面粉

三、砧板上抹油,将面团放入砧板上按扁切块。

做油条用什么面粉

四、将切好的两块面叠一起,使用筷子压一下。

做油条用什么面粉

五、用手将面块撑长拧一下。

做油条用什么面粉

六、锅内放油加热,放入拧好的面块。

做油条用什么面粉

七、炸至金黄出锅,这样油条就已经完成了。

做油条用什么面粉