重庆商家推出了火锅奶茶，这一新品会吸引更多的顾客前往吗？

重庆商家推出了火锅奶茶，这一新品会吸引更多的顾客前往吗？

大家印象中奶茶是怎么样的呢？数据显示市场上大部分的奶茶都是以甜味为主，商家创下新的目光也多数放在茶叶的品质，以及可自由加减的小料品种上。11月8日，重庆观音桥步行街一家奶茶店推出新品——“火锅奶茶”，该店家从主料上对奶茶进行了一番革新，以红辣椒、青花椒、番茄为主题，推出椒麻红汤味和番茄清汤味两种口味奶茶，并给予顾客自主选择温度和甜度的空间，让“火锅奶茶”一夜爆红。

火锅配奶茶我听说过，以奶茶为汤底涮火锅的吃法我也尝试过，但真的把奶茶和辣椒花椒混合到一起，这口感和味道实在是难以想象，如若有机会去重庆旅游，我一定会花钱买一杯试试。猎奇的新品能够调动食客的好奇心，再加之店家卖力的宣传，“火锅奶茶”俨然已经成为网红新品，当“火锅奶茶”与“网红”二字挂上钩的那一刻起，世界各地的旅客食客定会欣然前往。“网红打卡”对现代年轻人来说是一种仪式感，别人拥有的我也一定不能少，随着新品流量的不断增长，到店打卡的食客也会越来越多。

打卡归打卡，产品的流量可以决定购买的人数，顾客可以因为好奇而购买第一次，但不会因为评论的火热而购买第二次，所以说顾客的满意程度和回头率还是要看新品出品的质量和口味。各类店面在创新的基础上应当更加注重新品是否符合顾客的口味，而不是一味的以“网红产品”的头衔进行过度宣传。

对于“火锅奶茶”大多数人都抱着尝一尝的心态购买，具体口感和口味暂时还没有网友细致描述，我个人是觉得这样的料理可以尝试，但不宜大肆推广，有那么一两家店进行尝试就够了，“火锅奶茶”并不是每家奶茶店都必须具备的一个新品。