橄榄油炒菜好吃吗？

橄榄油炒菜好吃吗？

TT的新浪博客：热带传统清楚地介绍简唤卜了椰子油与橄榄油的不同。您可以看一下。简单地说：随着橄榄油在国内的盛行，不知道什么时候，超市的货架上摆满了各种各样不同品牌的大桶橄榄油。很多家庭一听到橄榄油是健康油，就一大桶一大桶地买来烧菜。殊不知橄榄油的健康是在“不加热”的时候，如果给橄榄油加热的话，会产生反式脂肪酸。所以，在欧美橄榄油只用于沙拉和冷菜。另外，不管是哪种油，油品的好坏决定了它的健康程度，那些在超市货架上的橄榄油，除了颜色和名字像橄榄油以外，怎么也看不拦穗出来他们是高品质的橄榄油。如果你买来希腊的有机初榨橄榄油跟超市的橄榄油对比的话，就很容易看出来他们之间的差距。美国TT也在链键出售高品质的橄榄油：，并不是推崇这个贬低另外一个，但是要用对地方很重要。