自制雪糕的家常做法
的有关信息介绍如下:前言
这几天高温,想吃雪糕又不愿出门去买,那就学着自己做,别说,自己做的还真挺好吃的,也健康
材料
主料:蛋黄2个、牛奶200g、淡奶油200g;
辅料:白糖30g、蜜红豆来自适量
自制雪糕
1
蛋黄加入白糖搅拌均匀,加牛奶拌均匀
2拌好之后倒入小锅,小火搅拌浓稠,放凉
3淡奶油冷冻几分钟用打蛋器门许玉资语打发
4鸡蛋液放凉之后和淡奶油混合,搅拌均匀
5雪糕盒里放入适量蜜红豆
6混合好的液体倒入雪糕盒中,放入冰箱冷冻8个小时
7吃时把雪糕盒底部用自来水冲洗一下,就很好脱模了
小贴士
淡奶油冷冻2分钟会很好打发德运汽测理目只任办实的